La Couronne est un hôtel 4* de charme situé au coeur de la vieille ville de Soleure, à 30 min au nord de Berne en voiture, dans le Nord-Ouest de la Suisse. C'est le deuxième hôtel le plus ancien de Suisse, entièrement rénové en 2017 mais ayant conservé tout son charme d'antan. Il a été sélectionné par le Guide Michelin.

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Lorsque vous arrivez à la bonne adresse, vous découvrez le bâtiment, vieux de 500 ans, magnifiquement entretenu avec vue sur la Cathédrale Saint-Ours. L'hôtel, autrefois appelé "Krone" possède une histoire intimement liée à celle de Soleure, ancienne Cité des ambassadeurs. Plusieurs personnages illustres ont séjourné ici, tels que Napoléon par exemple.

À l'intérieur, Natasha et son équipe vous accueillent avec le sourire à la réception en 5 langues : allemand, français, italien, anglais ou espagnol. L'accueil est vraiment chaleureux, on se sent tout de suite bien, choyé et attendu.

Il y a 37 chambres au style unique réparties sur 4 étages. Selon la chambre choisie, vous bénéficiez des équipements suivants : literie très confortable d'origine suisse avec parure raffinée en lin, salle de bain de bain privée avec douche à effet de pluie, produits d'accueil de chez L’Occitane, sol en bois massif ou parquet, fenêtres d'époque rénovée, machine à café avec dosettes offertes, bouilloire avec plusieurs choix de thé et minibar.

Notre conseil : au quatrième étage, les fenêtres sont un peu plus petites, donc si vous aimez la lumière, demandez les 3 étages inférieurs. De la même manière, demandez une chambre à l'arrière si vous préférez le calme. Les chambres sont pet-friendly et il y a souvent des petites attentions pour les chiens : panier et friandises.

Le matin, un petit déjeuner-buffet est servi dans le restaurant, le tout avec des produits frais et locaux. Mention à Bettina et Valéria qui assurent un service impeccable et qui sont toujours de bonne humeur. À midi et le soir, laissez-vous tenter par un dîner stylé et goûtez des classiques français revisités et des menus légers pour gourmets exigeants. L'excellent chef Martin Elschner est l'âme du restaurant.

De 7h à 23h, vous pouvez également faire une petite halte au bar à vin situé au rez-de-chaussée. Vous pouvez y commander une collation chaude ou froide et boire un verre de vin en amoureux. L'hôtel propose plus de 150 crus, essentiellement français et romands. Si vous aimez un vin sur la carte, vous pouvez d'ailleurs le commander ou demander conseil à la sommelière Claudia.

La vieille ville de Soleure, dans son état actuel, a été construite en grande partie entre 1520 et 1790 et offre une grande variété de styles architecturaux avec une préférence pour le baroque. La ville est captivante et propose de nombreuses activités. Parmi les incontournables : le marché du mercredi et du samedi et la Cathédrale Saint-Ours. Cette dernière est à Soleure ce que la Tour Eiffel est à Paris. Le panorama depuis la tour est époustouflant !